[nutrição] Menu saudável e divertido #18

Bom dia!

Nada melhor para começar o dia do que fruta fresca carregada de vitaminas! São o combustível perfeito para dar energia ao seu filho. Ofereça-a em forma de smoothie como este de frutos vermelhos, iogurte e banana ou sirva no prato juntamente com esta receita de tarteletes crocantes de aveia, deliciosas e sem açúcar refinado.

Ainda dizem que comer saudável é aborrecido!? Nunca foi tão divertido!

 

Pequeno-Almoço/Lanche

Mini Mat (EZPZ) : Tarteletes crocantes de aveia (+ 8 meses) com recheio de iogurte (+ 9 meses)

SQUEEZ: Smoothie de frutos vermelhos, iogurte e banana (+ 12 meses)

 

SMOOTHIE DE FRUTOS VERMELHOS, IOGURTE E BANANA (+ 12 meses)

Ingredientes (3 doses):

– ½ chávena de frutos vermelhos congelados

– 1 banana

– 1 iogurte natural

 

Modo de preparação:

Coloque todos os ingredientes numa liquidificadora ou robot de cozinha e triture até obter um smoothie cremoso (Robot: 1 min,/ vel. 5, 6, 7);

Nota: os frutos vermelhos congelados são um pouco mais ácidos do que os ao natural; caso prefira um sumo mais docinho opte pelos frutos vermelhos ao natural

   

TARTELETES CROCANTES DE AVEIA (+ 8 meses) COM RECHEIO DE IOGURTE ( + 9 meses)

Ingredientes (4 tarteletes):

– 80 gr de flocos de aveia

– 3 colheres de sopa geleia de arroz ou mel

– 1 colher de sopa de óleo de coco derretido

 

Modo de Preparação:

  1. Misture todos os ingredientes numa taça até os flocos de aveia estarem humedecidos com a geleia de arroz e o óleo;
  2. Coloque a mistura anterior no robot durante 1 min./vel.2;
  3. Unte pequenas formas de muffin com óleo de coco ou utilize formas de silicone e distribua o preparado anterior pelas mesmas; use uma colher ou unte as mãos com óleo de coco para achatar a massa pelas formas de muffin;
  4. Leve ao forno por 15 minutos, a 180ºC e deixe arrefecer completamente antes de desinformar.

Pode rechear as tarteletes com iogurte, puré de fruta ou com o que lhe apetecer.

Pode guardar no frigorífico (sem recheio) durante 3 dias.

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Para mais informações sobre nutrição em idade pediátrica, contacte através do email anamartinsnutricionista@gmail.com

Post escrito em parceria com ezpz Portugal e Squeez!

Artigo por Ana Lopes Martins

Nutricionista. Apaixonada por comida saudável e crianças.

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